Le Perchoir Ménilmontant
14 rue Crespin du Gast, 75011 Paris
Au 7ème étage d’un immeuble industriel, vous trouverez un toit-terrasse, un grand bar, une cabane à snack.
Vous verrez des oiseaux, le Sacré-Cœur, des cheminées, des plants de tomates, des vignes, une pergola, des coussins moelleux. Pour diner vous descendrez au 6ème étage dans notre restaurant.
C’est Vecchio qui prend les commandes de la cuisine du Perchoir Ménilmontant avec son concept italo-américain festif.
Après Tontine de Céline Pham, Adrien Cachot puis Manon Fleury, le groupe continue d’affirmer sa fibre collaborative en recevant des chefs nomades qui partagent le même esprit d’ouverture et d’échange.
Aujourd’hui, on vous parle de notre partenaire @hendricksgin , et on répond à une question récurrente : pourquoi la rose et le concombre ?
C’est Charles Gordon, l’arrière petit-fils du fondateur, qui a voulu s’inspirer de l’Ecosse et rendre homme aux roseraies emblématiques du pays & faire un clin d’œil à la tradition des sandwichs au concombre !
Et ça, ca donne une alliance inattendue qui fait toute la singularité d’Hendrick’s.
Curieux ? On vous attend au Perchoir Ménilmontant pour découvrir notre carte signature 🌹
24 degrés pour notre premier mardi ouvert !
À partir de cette semaine @leperchoirmenilmontant est ouvert du mardi au samedi.
RDV dès ce soir ☀️🌸🍹
📸 @solenerichard.evt
Car notre carte s’adapte à tous, on vous rappelle qu’on a évidemment une offre sans alcool. Qu’importe le flacon pourvu qu’on ait... la vue sur tout Paris !
14 rue Crespin du Gast, 75011 Paris
METRO 2 Ménilmontant | METRO 3 Rue Saint-Maur
+33 1 89 71 14 61
Le Bar : menilmontant@leperchoir.fr
Crédits photos : Jerôme Galland, Léo Kharfan, Agathe Hernandez, Solène Richard