Chalet des Îles Daumesnil
Route des îles, île de Reuilly, Bois de Vincennes, 75012 Paris
La bande la plus perchée de Paris pose ses valises dans l’un des endroits les plus bucoliques de la capitale, l’île de Reuilly nichée au milieu du bois de Vincennes. Cet ancien pavillon Suisse, datant de la seconde partie du 19ème, s’est transformé en véritable maison de campagne depuis le du 23 février 2023.
Rebaptisé l’île Anaë pour l’occasion, ce lieu insolite a pour ambition d’offrir un cadre bucolique et créatif à la maison de gin Anaë et à la cheffe Manon Fleury Au centre du projet, les valeurs communes du Perchoir et de ses hôtes : management bienveillant, équité, inclusion, respect du vivant, attachement au terroir local et lien de proximité avec les producteurs.
• mise en place •
Avant le service du week-end 🌾
Le Chalet des îles Daumesnil vous accueille à la table de @manonfleury__ pour les diners du jeudi au samedi et les déjeuners du samedi et dimanche.
Lien en bio pour la réservation.
.
.
.
.
.
📸 Mickaël Bandassak
#leperchoir #chaletdesîledaumesnil #ileanae #latabledemanon
• souper dans la cuisine •
gin @anaegin • fenouil • citron jaune • blanc d’oeuf • sucre • boston bitter
.
.
.
.
.
📸 Mickaël Bandassak
#leperchoir #chaletdesîledaumesnil #ileanae #cocktail
• la maison de campagne •
la table de @manonfleury__ vous accueille au coeur du Chalet des îles Daumesnil pour un menu dégustation en 5 à 7 temps du jeudi au samedi soir et le samedi & dimanche midi 🌾
🍸 Pairing @anaegin
Lien de réservation en bio !
.
.
.
.
.
📸 @crea._agency
#leperchoir #chaletdesilesdaumesnil #ileanae #manonfleury #ombrefleurie
Route des îles, île de Reuilly, Bois de Vincennes, 75012 Paris
METRO 8 | Porte Dorée ou Liberté
BUS 8 | Porte Dorée
BUS 325 | Casernes des Gardes
TAXI | Route des îles
Crédits photos : Mickaël Bandassak / Charlène Pelut